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Agaricus augustus

Champiñon buen comestible pero poco frecuente. Pertenece a la seccion flavescente (amarillea al roce) y tamaño grande. Pie blanco amarillento, con escamas pardas, base ensanchada. Aparece en otoño. Olor fuerte a almendras amargas, anis o nuez.

Agaricus campestri

Champiñon buen comestible. Pertenece al grupo Rubescentes (enrojece al roce o corte) nunca amarillea. Tamaño mediano y crece en prados, campo abierto, … también en pinares. Olor agradable y suele salir en primavera y principios de otoño

Agaricus freirei

Champiñon toxico. Leve olor a fenol. No tenemos noticias de que se haya citado en Andalucia. Encontrada en otoño en lugares ricos en humus o arenales.

Agaricus heinemannianus

Champiñon generalmente no comestible. Sección minore, olor a almendras o anisado. Claros de bosques, con presencia de árboles más o menos cerca. Sale en otoño. Especie muy rara, recientemente descubierta.

Agaricus impudicus

Champiñon comestible con precauciones, hay que desechar el pie.. Rubescentes, enrojece. Olor agradable (salvo el pie). Es de temporada de otoño, desde inicio y suele encontrarse en claros herbosos de pinares, en suelos arenosos.

Agaricus macrosporus

Champiñon buen comestible. Flavescentes, amarillea al roce. Es de talla grande. Suave olor anisado al cogerla, después se diluye pero agradable y al roce, a almendras amargas. Sabor dulce, agradable. Sale en prados de montaña, abonados por ganado. En primavera y otoño.

Agaricus menieri

Champiñon Flavescente, amarillea claramente en la base del pie. Ejemplares encontrados en las dunas de El Rinconcillo en otoño. En esta ocasión nos acompañba Luis Alberto Parra, extraordinario micologo experto en Agaricus.

Agaricus moelleri

Champiñon toxico. Flavescente. Sección: Xanthodermatei, amarillea al roce o corte, sobre todo en la base del pie (como A. xanthoderma). Olor a tinta, sabor asimismo desagradable. Es raro y escaso, en claros boscosos y  se puede encontrar a principios de otoño.

Agaricus pseudolotosus

Champiñon comestible, Flavescente, amarillea al roce o corte, principalmente sobre la base del pie. Ligero olor a almendras amargas o anisado al frotar el pie. Habita en suelos arenosos de tipo mediterraneo.

Agaricus pseudopratensis

 

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