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Agaricus silvaticus

Champiñon buen comestible. Rubescentes, enrojece al roce o al corte. Tamaño medio. Sabor y olor débilmente fúngico. Suele aparecer en primavera y principios de otoño en claros de bosques de roble y  también en coniferas y caducifolios.

Auricularia mesenterica

Seta comestible de baja calidad. Fructifica con forma de hoja o de oreja. Saprofita en grupos troncos de caducifolios, originando una gelatinosa podredumbre blanquecina. Solo ataca ejemplares viejos en fase terminal. Se puede encontrar durante todo el año, preferentemente en primavera e invierno pero es muy resistente a todo tipo de inclemencias atmosféricas, puede resistir desecada y como muerta durante varios años, hasta que en circunstancias normales vuelve a revivir.

Auricularia auricula-judae

Seta comestible que carece de láminas (Heterobasidiomycetes),  forma redondeada muy irregular, se estrecha por uno de los lados, con curvas parecidas a una oreja, con el borde muy ondulado. Carne delgada y elástica. Puede encontrarse durante todo el año y crece sobre ramas y troncos muertos de caducifolios. Alcornoques situados en umbrías del monte mediterráneo. Abunda en bosques húmedos.

Astraeus hygrometricus

Se abre con la humedad y se cierra con la sequia por eso se dice que actua como un higrómetro. Aparece en otoño e invierno. Especie xerófila (adaptada a la escasez de agua),  de clima mediterráneo: encina, alcornoque, jara. Más al norte, coníferas o planifolios en épocas húmedas..

Asterophora lycoperdoides

Seta muy pequeña que parasita otros hongos, sobre todo especies del género Russula que ennegrecen al madurar. Carne delgada, escasa, blanca . Olor y sabor nauseabundos. Aparece con las russulas a inicio del otoño.

Artomyces pyxidatus

Seta no comestible, con aspecto de coral, presenta numerosas ramificaciones en forma de candelabro. Ápice bifurcado, como un tenedor. Blanquecina de joven, con la edad va virando a amarillo-crema y finalmente, pardo-rojizo claro. Carne blanquecina, sólida, tenaz. Olor débil, sabor más o menos picante. Aparece a inicios del otoño. Saprofita madera putrefacta de coníferas, pino,.. y de caducifolios, álamo, sauce,…

Armillaria tabescens

Armillaria de color leonado con tintes rosados, cubierta de escamas o fibrillas pardas, sin anillo. Carne blanquecina de sabor ácido y desagradable. Es la única especie del género sin anillo. Se encuentra en otoño en bosques de alcornoques, encinas y matorrales de jaras. También quercus, coníferas… Crece en grandes grupos muy cespitosos. Se trata de una especie “parásita facultativa” (según climatología, se comporta como parásito depredador o como saprófito de materia vegetal).

Armillaria ostoyae

Armillaria mas oscura. Carne blanca. Sabor dulce al principio y amargo después. Aparece en otoño  sobre troncos y tocones, de coníferas preferentemente. A veces nace en caducifolios.

Armillaria mellea

Armillaria color miel. «Melleus» = color miel. Puede causar sÍndromes tóxicos de intolerancia, si se consume cruda o poco hecha. Talla mediana. Carne blanca, de olor poco agradable. Este hongo parasita troncos de árboles en bosques caducifolios. Acaba destruyéndolos. Aparece desde principios de otoño.

Amanita vittadinii

Amanita comestible de mediana calidad. Carne blanda y prieta, color blanco, amarillea algo en el pie. Aparece en otoño y primavera, en praderas y dehesas. Pastizales mediterráneos.

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