Jornadas Micológicas

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9 marzo, 2019

Amanita boudieri

Amanita comestible, pero comparte habitat y temporada con A. Verna (mortal). Carne blanca, compacta. Ligero olor y sabor.  Se encuentra en bosques arenosos de clima mediterráneo, dehesa, encina, alcornoque con jara e incluso con pino. Es tanto de Otoño o Primavera. Crece semienterrada sola o en grupo pequeño. Especie rara.


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