9 marzo, 2019
Amanita ponderosa
Amanita buen comestible. Gurumelo. Carne blanca, enrojece al tacto. Olor fúngico. En su 1ª fase cerrada, se parece a la mortal A. VERNA, pero después ésta no tiene color terroso sino blanco. Se encuentra en bosques mediterráneos de alcornoques, jaras pringosas y encinas, aunque sale también en roble melojo. En Andalucia se puede encontrar a partir de enero.
