Jornadas Micológicas

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30 abril, 2019

Boletus spretus

Boletus comestible dde baja calidad. Contrasta el rojo del sombrero (y parte baja del pie), con el amarillo de los poros. Pie corto, robusto, amarillo, pero punteado de rojo en la parte inferior. Carne compacta, amarillo pálido (rojo bajo la cutícula), azulea al corte, sobre todo en la base del pie. Olor afrutado, sabor dulce. Aparece en otoño. Especie termófila, prefiere suelos ácidos. Suele aparecer casi siempre en forma cespitosa en encina, alcornoque. También bosques de castaño y roble.


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