1 mayo, 2019
Boletus radicans
Boletus no comestible. Sombrero: De tamaño apreciable, hasta los 20 cm. de diámetro, primeramente es globoso, hemisférico y evoluciona a convexo aplanado. De color blanco, beige o crema muy claro, que evoluciona pardusco en su centro y algo rosáceo el resto. Su margen es típicamente incurvado, muy enrollado de joven, regular, grueso y excedente. En la base del pie, el color es más pardo, con manchas rojizas. También azulea al ser dañado. Carne: Maciza, consistente y espesa, en especial en el pie. De color blanco amarillento, al corte azulea suavemente en todo el carpóforo, en la base del pie cambia a pardo rojizo. Al cabo de unos minutos desaparece el tono azul. De olor suave pero desagradable. Su sabor es dulce al principio, pero al masticar se vuelve muy amargo. Aparece en otoño y micorrízica de árboles planifolios.
