Jornadas Micológicas

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5 mayo, 2019

Battarrea phalloides

Carece de valor culinario y es una especie a proteger.

Especie fotografiada por nuestro amigo José Gerardo López Castillo.

Sombrero globoso, al principio hemisférico y después cóncavo, con una gleba en fresco de color verdoso, luego muy pulverulenta, de color marrón rojizo por la acumulación de esporas.

Pie muy largo con relación al sombrero, grueso, cilíndrico o algo aplanado, con estructura fibrosa y consistencia leñosa y con la superficie cubierta de escamas, es de color amarillento ocráceo y tiene la base enfundada en una volva membranosa. Volva membranosa y de consistencia dura.

La carne rezuma un olor similar al bacalao. Esporada pardo ferruginosa.

Confusiones: El género Battarrea incluye sólo dos especies, B. phalloides y B. stevenii (Kreisel 2001). Las principales características son: tamaño de la seta, mayor en B. stevenii y consistencia de volva gelatinosa B. phalloides (Maublanc y Malençon 1930.


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