Jornadas Micológicas

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12 mayo, 2019

Clavariadelphus truncatus

Comestible de poca calidad. Fructificaciones en forma de maza o clavo. Estriado, ensanchado y truncado en la parte superior,  con la edad va hundiéndose el centro. Color amarillo-claro de joven y amarillo-naranja de adulto. Carne blanca, espesa, blanda que enrojece ligeramente al corte. Inodora, sabor dulzón. Aparece en otoño en bosques húmedos de coníferas de montaña. Su rareza y singularidad hace que convenga protegerla y no recolectarla.


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