12 mayo, 2019
Clitocybe geotropa
Seta buen comestible. Talla grande. Sombrero y láminas de color blanquecino-amarillento o plateado. Sombrero carnoso algo hundido o deprimido, con pequeño mamelón central algo más oscuro, recordando la cabeza de un fraile. Margen vuelto hacia tierra (“geotropus”), como el pie (geotropismo positivo). Láminas de tonalidades blanco-amarillentas que van tornando a crema, gruesas, apretadas y decurrentes. Olor y sabor agradables, a almendras amargas. Posee el antibiótico clitocibina, que deja corros de hierba quemada. Aparece a inicios de otoño, formando corros o hileras, preferentemente sobre suelos calizos, en claros del bosque y praderas.
