12 mayo, 2019
Clitocybe gibba
Comestible con precauciones. Solo de joven, quitando el pie. De adulta, ya con el sombrero abierto, conserva el olor y sabor, pero la carne ya es coriácea, con peligro de Síndrome Muscarínico. Sombrero poco carnoso, de joven convexo mamelonado y de adulta, aplanado embudado. Borde festoneado, fino, incurvado y poco ondulado. Pie central, cilíndrico, esbelto, fibroso, del color del sombrero o más claro y recubierto de pelusa blanquecina en la base. Carne blanca y sólida . Olor agradable, sabor suave. Aparece en otoño sobre hojas caídas de todo tipo de bosques (roble, encina, alcornoque). También coníferas
