Jornadas Micológicas

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12 mayo, 2019

Coprinus alopecia o Coprinopsis insignis

Sin valor culinario Sombrero al principio ovoide, pronto campanulado, de color gris, algo ocráceo hacia el centro, con la superficie cubierta por fibrillas o escamas blancas o grisáceas y sedosas en la juventud que desaparecen al madurar y se vuelve delicuescente. Las láminas libres o adnatas, estrechas, muy apretadas, color gris-rosa, virando con la edad a negras y delicuescentes. Pie cilíndrico, algo estrechado hacia la parte superior, base algo engrosada, claviforme, con tomento blanco. Carne escasa, fibrosa, de color ocre claro a blanca. Olor suave y sabor fúngico agradable. Crece sobre restos leñosos de caducifolios. Otoño. Si se consume con bebidas alcohólicas resulta tóxico.


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