Jornadas Micológicas

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12 mayo, 2019

Cortinarius assiduus

Sin interés culinario. Sombrero de hemisférico a planoconvexo, con amplio y patente mamelón, margen estriado, blanquecino y algo excedente. Color pardo por ambas partes. Cutícula lisa, separable, parda. Láminas escotadas, separadas, de color lila o violeta en las fases juveniles, oscurece después a marrón-ferruginoso. Cortina escasa, blanca. Pie esbelto, blanco con manchas pardas, con la base ensanchada, de color blanco, cortina poco abundante de color blanco y distribución irregular. Carne escasa, blanquecina. Olor rafanoide, sabor algo amargo. Bosques planifolios, sobre todo Quercus (roble, encina…). Otoño.

 


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