Jornadas Micológicas

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13 mayo, 2019

Geastrum michelianum o triplex

Sin interés culinario

Basidioma peculiar, se trata de la especie de mayor tamaño del Género Geastrum.  Primero globoso pero al madurar adquiere forma estrellada (hasta 15), con 6 a 8 brazos triangulares, cuarteados transversalmente y recurvados hacia abajo. El carpóforo aparece carnosos, color crema parduzco. No es higroscópica. Tiene 3 capas: Exoperidio (estrella), Endoperidio globoso y en medio, un anillo o collar carnoso. Al abrirse, rompe el exoperidio circularmente, mostrando el anillo que rodea el Endoperidio. La parte superior permanece esférica, con su apertura apical para esporar. Gleba pulverulenta en estado maduro, de color pardo oliváceo. Carne coriácea en seco, relativamente frágil y gruesa en fresco, sin olor particular. Se desarrolla en grupos, en bosques mixtos, durante todo el año si las condiciones son adecuadas.


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