14 mayo, 2019
Hebeloma sarcophyllum
Sin interés culinario. Cutícula lisa, viscosa, blanquecina, aunque con característicos reflejos rosados, de madura se vuelve ocrácea, con el centro más oscuro. Carne compacta, sólida, blanca, de sabor amargo. Quercíneas (alcornoque, encina, roble). Abunda en extremadura, Andalucía oeste y zonas limítrofes de Portugal. Otoño.
