Jornadas Micológicas

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14 mayo, 2019

Hebeloma sinapizans

Comestible dudoso, posible toxicidad. Cutícula lisa y glabra (sin pelo), separable. Color variable de blanco a pardo claro o rojizo, más oscuro en el centro. Carne blanca que se tuesta ligeramente al corte. Olor a rábano, muy fuerte de joven. Sabor amargo, desagradable. Bosques muy diversos, caducifolios y coníferas, con predilección hacia el pino y encina. Otoño.


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