14 mayo, 2019
Helvella fusca
Comestible con precauciones. Pie blanco-crema, hueco, surcado por profundas estrías longitudinales. Carne delgada, frágil, blanquecina. Olor fúngico. Especie “cripticista” (opta por colores oscuros que ayuden a camuflarse bajo la hojarasca). Aparece en Quercus, Choperas de riberas de ríos y pantanos. Final de invierno y Primavera.
