14 mayo, 2019
Hericium erinaceus
La parte carnosa de los ejemplares jóvenes resulta buen comestible, pero se recomienda no recolectarla, al tratarse de una especie escasa, rara y bella. Salen del tronco, careciendo de pie. Carne compacta y abundante, de color blanquecino. Olor agradable y sabor dulce. Saprofita troncos de robles o quejigos . Otoño.
