Jornadas Micológicas

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14 mayo, 2019

Russula delica

Comestible de baja calidad. Desagradable por su sabor picante. Talla grande, sombrero convexo, después embudado. Cutícula blanca, con tonos cremosos o pardos, al envejecer. Carne espesa, blanquecina, de sabor picante. Bosques de tipo Mediterráneo, pinares, robledales de montaña. Suelos alcalinos. Otoño.


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