Jornadas Micológicas

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3 junio, 2019

Pholiota highlandensis

No se consume, olor a rábano. Cutícula lisa, viscosa en tiempo húmedo y brillante en seco, color pardo-rojizo, con el borde más claro. Carne espesa, blanco-amarilla. Olor rafanoide, sabor dulce. Pirófila, nace sobre restos de madera quemada de pino. Primavera y otoño tras los incendios.


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