Jornadas Micológicas

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19 junio, 2019

Lactarius atlanticus

Comestible de baja calidad. Cutícula brillante, seca, algo rugosa, color teja (rojo-ladrillo). Pie concoloro con el sombrero, cilíndrico, curvado, con la base característica por estar cubierta de pequeños pelillos rojos y de pruína blanca-ocre. Látex blanco, acuoso, escaso, amargo. Carne blanquecina, Desagradable olor a achicoria, chinche o hiedra, sabor dulce. Bajo encina, alcornoque. Matorral, bosque bajo. Climas atlánticos y mediterráneos. Suelos básicos. Inicio otoño.

 


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