Lactarius controversus
Sabor acre, picante, que no invita a consumirla. «Controversus» = vértice revuelto (cóncavo). Sombrero grande, deprimido. Cutícula blanquecina, húmeda, viscosa, con borde enrollado y manchas rosadas. Carne rosada bajo la cutícula, de sabor picante y látex blanco. Muy abundante bajo chopo, sauce y bosques de ribera, donde crece en grandes flotas. Suelos arcillosos.Otoño.
Lactarius controversus-1 (2)
Lactarius controversus-2 (2)
Lactarius controversus-10
Lactarius controversus-11
Lactarius controversus-12
Lactarius controversus-13
Lactarius controversus-14
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