19 junio, 2019
Lactarius decipiens
Gusto muy amargo. Puede causar trastornos intestinales graves. “Decipiens” = engañoso. Sombrero con la edad se deprime y embuda, suele tener un botón en el centro y margen curvado u ondulado. Láminas adnatas, con 1 diente decurrente, separadas, abundantes, color rosa pálido o salmón. Látex acre, blanco, amarillea sobre un pañuelo o superficie blanca. Carne rosada, rojiza en la base del pie. Intenso olor a geranio, sabor dulce que vira a agrio, acre. Planifolios (castaño, roble, encina, avellano). Claros boscosos, bordes de caminos. Otoño.
