Jornadas Micológicas

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19 junio, 2019

Lactarius hepaticus

Sin ser tóxica, no hay quien la coma, por su sabor acre. Especies secas. Su látex blanco se vuelve amarillo en pocos minutos. Fructifica en apretados manojos unidos por la base. El sombrero convexo se extiende enseguida, conservando el mamelón central. Cutícula parda, a veces recuerda al hígado. Láminas decurrentes y apretadas, con tonalidades ocráceas. Pie cilíndrico del color de la cutícula. Carne escasa, color crema y sabor acre. Bosques de pinos . Otoño.


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