19 junio, 2019
Lactarius luridus
Látex muy amargo y astringente, desagradable para el consumo. Látex virando a violáceo. “Luridus” = amargo. Sombrero de convexo a plano y centro deprimido. Cutícula viscosa y brillante con humedad (mate en seco), poco zonada, color pardo-claro o gris-crema. Pie más claro que el sombrero, hueco de adulto, casi siempre con pequeñas fosas. Carne elástica, gruesa, blanca (pardea al corte). Planifolios: roble, castaño (raramente bajo árboles de ribera). A menudo crecen rodeados de brezo. Inicios de otoño.
