19 junio, 2019
Lactarius uvidus
No resulta comestible, por la acritud de su sabor. Cutícula glabra, viscosa, color variable de pardo pálido a lila o gris violáceo o rosáceo. Margen delgado, liso y enrollado. Pie alto, pronto queda hueco, más claro que el sombrero, al roce vira a violeta de inmediato, lo mismo que la carne, blanda y blanca. Leche inodora, al principio de agradable sabor a avellana, pero vira a violáceo y se vuelve muy acre. Bosques de caducifolios o coníferas, en zonas húmedas y sombrías. Otoño.
