Jornadas Micológicas

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25 junio, 2019

Senderuela (Marasmius oreades)

Buen comestible. Talla pequeña, como Mycenas, Collybias, Omphalinas, e Inocybes. Sombrero convexo, poco carnoso, translúcido con humedad, borde algo estriado. Cutícula parda, marrón rojizo o color café con leche, crema-avellana con mamelón central algo más oscuro. Láminas libres, muy separadas, con lamélulas intercaladas, de jóvenes blanquecinas y del color del sombrero al envejecer. Carne blanquecina de olor a almendras amargas, sabor dulce. Praderas abonadas por ganado, bordes de camino y zonas abiertas. Sale agrupada en grandes hileras o en “corros de brujas”. Primavera y Otoño.


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