26 junio, 2019
Tricholoma atrosquamosum
Comestible de calidad media. Variedad de negrilla propia de carrascales, robledales, hayedos y más rara en pinares donde se puede confundir con las verdaderas negrillas, Tricholoma terreum, de sombrero muy escamoso pie un poco grisáceo y olor y sabor harinoso. Pie en forma de clava (ensanchado abajo), lleno, robusto, fibriloso, blanquecino (a veces con manchas gris-sepia). Carne blanquecina inmutable (gris bajo la cutícula). Marcado olor a pimienta, sabor suave. Bosques de latifolios y de coníferas. Otoño.
