27 junio, 2019
Xerocomus ripariellus
Sin interés culinario. “Ripariellus” = cerca del río. Cutícula seca, con pelitos, al resquebrajarse suele mostrar la carne blanquecina, color pardo-rojizo-púrpura. Pie fusiforme, adelgazado abajo, amarillento, no reticulado pero con fibrillas longitudinales rojizas, en la mitad inferior. Carne blanco-amarillenta, al corte azulea en el sombrero y vira a vinoso hacia la base del pie. Inodoro-insaboro. Micelio amarillo. Micorriza con sauce, chopo, álamo, aliso, en riberas de ríos, turberas y terrenos fangosos. Otoño.
