Jornadas Micológicas

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27 junio, 2019

Xerocomus rubellus

Comestible de baja calidad. Cutícula seca, muy brillante, algo pubescente, aterciopelada, color uniforme y vivo, rojo-cereza, rojo carmín, púrpura o rosado. Carne blanda, blanco-amarilla (rojiza bajo la cutícula y amarillo-rojiza en la base del pie), azulea un poco al corte. Agradable olor afrutado, sabor dulce. Suelos herbosos y soleados, en bosques de robles (Quercus pyrenaica) y frondosas. Suelos básicos. Primavera y Otoño.


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