19 agosto, 2023
Strobilomyces strobilaceus
Tiene un gran tamaño pero su aspecto es de lo más peculiar, recuerda al de las piñas (“strobylus”). Cutícula seca, lanosa, cuarteada en grandes placas escamosas piramidales, que dejan ver la carne blanca. Color variable, gris claro a gris oscuro, casi negro. Pie central, cilíndrico, duro, de superficie flocosa con jirones lanosos engrosado en la base. Carne dura, de consistencia coriacea, leñosa en el pie, fibrosa, de blanca a grisácea, que al corte enrojece antes de ennegrecer. Olor y sabor inapreciables.
Esta especie aparece en la lista roja de especies en peligro de extinción. Fructifica en taludes y bordes de caminos, en bosques de frondosas: roble melojo, haya y castaño. Entre agosto y octubre.
La consistencia de la carne la hace incomestible.
