Sarchosphaera coronaria=Sarchrosphera crassa
Tóxica en crudo o poco cocinada. Tras una larga cocción, debe desecharse el agua resultante. Gran apotecio de globoso y cerrado a abierto, adquiriendo entonces forma de estrella o corona. Carne gruesa, densa, quebradiza. Ligero olor a tierra mojada. Pinares y encinares de terrenos arenosos. Antes de abrirse en forma de estrella, permanece semienterrada. Primavera
Sarcodon cyrneus
Sin interés culinario. ”Cyrneus” = corso, originario de Córcega (1975). Cutícula seca, inicialmente lisa pero virando a escamosa-agrietada, color pardo-rosa, con la edad oscurece a pardo-vinoso. Carne compacta pero quebradiza, blanca de joven y parda de adulta, base negruzca. Ligero olor fúngico, sabor muy amargo. Bajo hojarasca de bosques mediterráneos (encina, alcornoque, castaño). Otoño y principio de Invierno. Especie poco frecuente.
Sarcodon imbricatus
Sin interés culinario. Himenio formado por púas o aguijones, en vez de láminas. Sombrero muy grande, de cutícula parda, agrietada con grandes escamas, separables de la carne. Color gris o pardo claro. Pie corto, poco grueso, Carne dura, de sabor amargo. Bosques de coníferas, de suelo arenoso. Otoño.
Sarcodon mediterraneus
Sin interés culinario. Tamaño medio my coriaceo. Encontrado en bosque mixto de pinos y alcornoques. Otoño.
Sarcodon quercinofibulatus
Sombreros escamosos, coriacios, de colores oscuros y que frecuentemente se resquebraja en placas, al principio convexo y al madurar plano convexo con el centro algo deprimido, ondulado y lobulado. Cutícula separable, se rompe en suaves escamas de color pardo o pardo-ocráceo y distribuidas de forma concéntrica. Su himenio está compuesto de aguijones gruesos. Pie: cilindrico, con la base generalmente curvada y algo radicante, recubierto con aguijones dispersos, de color crema y pardo grisáceos en los ejemplares maduros. Carne compacta dura de color cremosa, luego grisácea. Olor fúngico y sabor suave. Fructifican en tierra y en cualquier habitat boscoso.
Posibles confusiones con Sarcodon imbricatus (L.) P. Karst. y la confusión más habitual es la del Sarcodon squamosus (Schaeff.) Quél.,
Sarcodon scabrosus
Seta no comestible por su carne dura y amarga. Sombrero de talla grande, al principio plano-convexo, después cóncavo muy irregular; margen incurvado, irregular y ondulado. Cutícula seca, mate, cuarteada en escamas, de color pardo. Himenio formado por aguijones o púas, relativamente largos, muy apretados y muy decurrentes, blanquecinos en los jóvenes, después pardos-grisáceos, excepto en la punta que permanecen blancos. Carne compacta, dura, quebradiza, blanca en los ejemplares jóvenes, pardo- amarillento al envejecer. Olor a harina y sabor amargo. Bosque de pinos.
Sarcodon squamosus
No comestible generalmente. Talla grande de hemisférico a aplanado y deprimido en el centro, con el margen excedente e incurvado. Cutícula seca y mate, con grandes escamas pardas, carnosas, levantadas, concéntricas e imbricadas hacia el centro. Carne gruesa, compacta, blanca. Olor desagradable y sabor amargo. Pinares, sobre todo. Otoño.
Sarcodontia pachyodon
No comestible. Carpóforo en forma de membrana o corteza adherida a ramas o troncos formando costras más o menos irregulares y confluyentes de las que salen sombreros semicirculares con superficie superior finamente afelpada, blanca o crema. Carne consistente, de la textura del corcho, sin sabor ni olor especial. Especie muy rara que desarrolla sobre troncos y ramas muertas de haya o roble.
Sarcoscypha coccinea
Comestible de calidad media. Forma de copa semiesférica, más abierta y aplanada en la madurez. Bello, llamativo e intenso color rojo escarlata o bermellón intenso, en la parte superior o convexa, mientras que en la inferior o cóncava es blanquecina y delicadamente pruinosa o tomentosa. Especie ramícola. Saprofita ramas muertas de árboles caducifolios. Todo el año, sobre todo el Invierno.
Sarcoscypha jurana
Seta muy llamativa por su colorido escarlata y forma de copa u olla, que desarrolla en invierno sobre ramas de avellano, tilo u otras especies en sotos fluviales. Par su diferenciación con la más común S. coccínea se requiere el uso del microscopio para comprobar las esporas. Invierno.
